ليمون مخلل بالعصفر لامع اصفر جديدة وسهلة. اكتشفوا وصفة، بطريقة تحضير واضحة، مقادير دقيقة، وصور رائعة. ليمون مخلل بالعصفر لامع اصفر
- 2 كيلو ليمون اصفر بلدي صغير
- عصفر
- 100 جرام ملح
- 2 حبة جزر مبشور
- القليل من حبة البركة
- فلفل حار او شطة حمرا
- 0.25 كباية خل
- 1 يغسل الليمون جيدا
- 2 يغلي في ماء غلوة واحدة يعني بعد الغليان يترك 5 دقايق يغلي ودي اهم خطوة عشان لو زاد الغليان بيغمق
- 3 الخلطة كبشة ملح وربع كوب خل وشوية عصفر صغيرين وشوية جزر مبشور
- 4 يشق الليمون صليبه ويحشي بالخلطة
- 5 يرص الليمون في برطمان
- 6 اضافة ماء سبق غليه حتى يغطي الليمون تماما
- 7 يوضع زيت على السطح للعزل
- 8 يحتاج اسبوعين للنضج
يجب عليك تسجيل الدخول لتتمكن من التعليق وإضافة تجربتك لهذه الوصفه
